| 小土豆的“长链”效应 |
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| 2006-08-22 16:08 文章来源：六盘水日报 |
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８月８日，水城县兴龙精淀粉有限公司负责人田静站在忙碌的厂房前，脸上露出了久违的笑容：设备检修维修工作已完成，而最关键的加工精淀粉的原材料也有了着落……
有一年多的时间了，水城县兴龙精淀粉有限公司遇到了仅靠自身力量难以解决的问题———原材料马铃薯供应不足，这让公司负责人田静满腹忧虑。
自从与水城县联姻后，所有问题都迎刃而解。忙着与马铃薯经纪人洽谈、忙着招聘工人，企业终于可以在９月份正常生产。
为了“双赢”落户水城县
兴龙公司由天津方兴国际贸易有限公司投资组建，于２００５年在水城县落户。主要以马铃薯加工为主，运用先进的湿法物化分离工艺技术，提取马铃薯块茎中的淀粉，制成精淀粉，设计年生产能力为４０００吨。可消化３万吨马铃薯，直接或间接增加农民的收入。
兴龙公司之所以选择水城县，是因为原料的稳定性。事实上，兴龙公司所走的道路并非一帆风顺。在落户水城县之前，它在另外的地区曾进行过试生产，投入生产之初，组织原材料非常困难。由于当地的原料供应始终无法满足生产能力需求，只得另谋出路。在落户水城县之后，得到了有关部门的大力支持，积极想办法，出主意，解决原材料和运输问题。
“这真是帮了我们的大忙了，我们从天津来到六盘水，人生地不熟，如果没有市政府的重视，如果没有水城县农业部门的帮助，不会这么快就理顺原材料收购这条线，企业也就无法按期投入运营”。田静说。
地企联姻携手迈步
市、县两级政府对兴龙公司这一农产品加工企业高度重视，协调相关部门为其排忧解难。水城县农业局有关负责同志与公司人员一起下基层，深入马铃薯种植地，帮助公司建立起生产所需的马铃薯收购网络。
“在今年的收购开始时，他们时时刻刻都在帮我们打听马铃薯的收购价格，非常关注我们企业的发展。”田静说。
为保证原料的来源、降低淀粉厂的生产成本、方便农户卖马铃薯，水城县有关部门还帮助兴龙公司出主意，想办法，支持该公司在水城县的顺场乡、董地乡设置收购点，并在每个收购点添置了淀粉粗加工设备，把收购来的马铃薯先进行粗加工，做成粗淀粉后再运回工厂，既方便农民运送马铃薯，还为企业节约了三分之二的生产成本。去年１０月，兴龙公司试生产了５００吨左右的精淀粉，不仅市场反映好，而且还解决了周边农村５１名剩余劳动力就业。今年９月，公司将正式投入生产，现在各项准备工作已经就绪，马铃薯的收购工作也正在紧张进行中。
田静说，来到六盘水，感触最深的是六盘水市委、市政府对外来企业的重视，只要有难题就会有人来为我们解决、协调，解除我们的后顾之忧。
延长产业链条
兴龙精淀粉有限责任公司是一个农产品加工企业，属于季节性生产企业。据了解，公司的生产时期为每年的９月到１２月份，因此他们的机器设备要闲置半年的时间。为了解决设备、人员闲置这一问题，在水城县农业部门的建议下，明年兴龙公司将引入新的设备，收购红薯、巴蕉芋等原材料进行淀粉加工及粉丝加工等，正好与该公司的马铃薯加工季节错开，这样既可以保证公司职工的收入，同时还有助于对职工的管理以及对人力资源的合理利用。
公司还将采取改良品种、增加科技含量等措施，帮助农民改善产业结构，提升种植水平。把加工完淀粉剩下的薯渣免费送给马铃薯种植户，鼓励他们利用薯渣发展养殖业。使企业、农民建立起更紧密的关系，达到企业永续发展，农民荷包鼓起来的“双赢”目的。
兴龙公司原材料问题的解决，在于市委、市政府决定在“十一五”期间，把马铃薯作为促进农村经济发展，建设社会主义新农村的一项重大产业来抓，把马铃薯产业培育成为六盘水市有较强竞争力、促进农民增收的新兴支柱产业。兴龙公司积极回应，今年，该厂利用天津方兴国际贸易有限公司在外的品牌影响力和有利条件，分别在深圳、上海、广州、武汉、长沙等地设点，向外销售了６０００吨商品马铃薯，使马铃薯走出了大山、走出了六盘水。
“销售商品薯的生意我们也是第一次做，还在探索中，虽然销售量不大，但我们会尽力去做好这件事，六盘水市委、市政府总是想方设法帮助和支持我们发展，我们也应该为六盘水的发展作贡献才对。”
农业要发展，农民要致富，自然离不开农产品加工企业的带动。帮助农产品加工企业发展，其实就是在帮助我们自己。“为企业做好院墙外的事情，让企业安心做墙内的事情”，从水城县与兴龙公司合作良好的开局来看，企业和农民都看到了发展的希望。
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